Торт "Футбольный Мяч"
Ну вот и мой первый торт-мяч. Внутри шоколадный бисквит. Крем - ганаж из черного шоколада. Торт получился ОЧЕНЬ тяжеленький :) Ушло 4 порции бисквита!
Вот так он изготовлялся. Фотографий много, все подробно вроде вышло, так что тут я опущу комментарии. Если возникнут вопросы - спрашивайте.
Теперь займемся мячом.
Расчёт размеров многоугольников производится так:
Надо 20 шестиугольников и 12 пятиугольников. Их стороны
равны. А длина стороны равна длине окружности,
разделенной на 15. А длина окружности в свою очередь равна
3,14*диаметра.
Ну вот и мой первый торт-мяч. Внутри шоколадный бисквит. Крем - ганаж из черного шоколада. Торт получился ОЧЕНЬ тяжеленький :) Ушло 4 порции бисквита!
Вот так он изготовлялся. Фотографий много, все подробно вроде вышло, так что тут я опущу комментарии. Если возникнут вопросы - спрашивайте.
Теперь займемся мячом.
Расчёт размеров многоугольников производится так:
Надо 20 шестиугольников и 12 пятиугольников. Их стороны
равны. А длина стороны равна длине окружности,
разделенной на 15. А длина окружности в свою очередь равна
3,14*диаметра.
очень идеально,браво!
ReplyDelete